12/01/23-12/01/29
2009.10:ハンバーガー
~秋の食欲を満たす絶品ハンバーガー!~
「Reg-On Diner(レッグ オン ダイナー)」(渋谷区東)
2009.10.13 UP
アメリカ好きなオーナーの宝部屋
渋谷駅から明治通りを恵比寿方面へ進み、並木橋の次の交差点である東交番前を左折。坂を登る途中にある常盤松小学校の手前を左に曲がると、左手に「Reg-On Diner(レッグオンダイナー)」があります。一見分かりにくいかもしれませんが、「Reg-On Diner」のハンバーガーを食べたい!と思って来てくれる人に集まって欲しくて、あえて駅から離れた場所にオープンしたそう。エントランスにある3段重ねになったハンバーガーのオブジェが、お店へ足を運んでくれる人達を愛らしく出迎えてくれます。
店長の横溝さんは、人形町にあるグルメバーガーの名店「ブラザーズ」のハンバーガーを食べた時、「コレだ!!」と衝撃を受け、そこから「ブラザーズ」で3年半修行し、自分のお店「Reg-On Diner」をオープンさせました。
店名の由来はアメリカの“オレゴン”。ロゴマークを良く見ると…“Oの中にReg-On”で“ORegOn(オレゴン)”!何ともユニークでキャッチーなお話に興味津々になり、さらに掘り下げてお話を聞いてみました。何故オレゴンなのか?その理由は、昔に出会ったTVドラマ「オレゴンから愛」にあるとのこと。20年前にドラマを見て感銘を受けた横溝さんは、衝動にかられ渡米することに。3ヶ月半をオレゴンの地で過ごし、そこからアメリカ好きが始まったのだそう。
アメリカを代表するハンバーガーを始め、店内に飾られているアメリカ雑貨を見ても、そのアメリカ好きは本物!アメリカンなインテリアは、昔から集めている横溝さんのお宝グッズと、横溝さんが通っていた錦糸町のアメリカ雑貨ショップ「KEEP LEFT」とのコラボによるもの。これらのグッズは、その場で購入することもできます。(※一部購入できないものもあります)
美しく積み上げられたビジュアルも必見です!
約13種類あるハンバーガーメニューの中から今回選んだのは、A=アボカド・B=ベーコン・C=チーズが、上から順序良くキレイに並んだ「ABCバーガー」。メキシコで特許をとっているというアボカドに、無添加の100%オーストラリア産の牛肉、探し求めて出会った「新橋ベーカリー」のバンズを使用した「Reg-On Diner」の看板メニューです。早速“ギュ~ッ!”とバンズの上から押していただくと、素材一つ一つの旨味を生かしつつも、バランスのとれた美味しさに夢中!こってり過ぎずあっさりもし過ぎない絶妙なパテも絶品でした! さらに!「Reg-On Diner」には「ABCバーガー」の他に、知る人ぞ知る「ABCDEバーガー」もあるのだとか!!ABCに続いて、D=ダブルパテ・E=エッグが加わりパワーアップ!こちらはメニューには記載されていない裏メニューなので、チャレンジしてみたい方はスタッフさんに尋ねてみて下さいね。
この他にも「テリヤキバーガー」や、ハラペーニョトッピングの辛いモノ好きな方にピッタリの「レッドチリバーガー」もオススメ!「グリーンサラダ」や「ミネストローネ」など、グランドメニューはランチタイム中でもオーダーOKなので、お気に入りのハンバーガーに合わせてサイドメニューやドリンクもいかがですか?
“お客さんはいつも一分の一”だからこその心がけ
「店内は狭いですけど(※狭くないです!)、ゆっくりしていって欲しいです。このアメリカンな雰囲気を味わってください。」さらに、「お店からするとお客さんは百分の一かもしれませんが、お客さんはいつも一分の一。だからこそ、1つ1つ心を込めて、(ハンバーガーを)丁寧に作っています。」と語ってくれた横溝さん。ハンバーガーにかける想いとお客さんに対する深い愛情が、この言葉にしっかりと込められていました。ハンバーガーはもちろんのこと!センスあふれる横溝さんに会いに、またお店に遊びに行きたいです。
【メニュー】
FOOD
<BURGERS>
ハンバーガー ¥800
パイナップルバーガー ¥900
レッドチリバーガー ¥850
テリヤキバーガー ¥850
タルタルバーガー ¥900
ホットドッグ ¥500
グリーンサラダ ¥400
ミネストローネ ¥500
・・・ほか
DRINK
ペプシ/ダイエットペプシ ¥380/テイクアウト ¥250
アイスコーヒー ¥380/テイクアウト ¥250
オレンジジュース ¥450/テイクアウト ¥300
トマトジュース ¥450/テイクアウト ¥300
ルートビアー ¥450
・・・ほか
【営業時間】
月-土 11:00-22:00(L.O.21:30)
日・祝11:00-20:00(L.O.19:30)
※Lunch Time 11:00-15:00
【定休日】
火曜日
【access】
渋谷区東1-8-1 K HOUSE 1F
【TEL】
03-3498-5488
【URL】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13054359/
「KEEP LEFT」
↓このテーマで取材したその他の店舗↓
2009.10~11:絶品ハンバーガー
~秋の食欲を満たす絶品ハンバーガー!~
「THE GRAMERCY KITCHEN(ザ・グラマシー・キッチン)」(渋谷区神宮前
「BLACOWS(ブラッカウズ)」(渋谷区恵比寿西)
「アメリカンダイニング E★A★T(イーエーティー)」(港区北青山)
「GOLDEN BROWN(ゴールデンブラウン)」(目黒区東山)
「GRILL BURGER CLUB SASA(グリルバーガークラブ ササ)」(渋谷区恵比寿西)
「HUG★BURGER(ハグバーガー)」(渋谷区円山町)
「J’z BURGER」(渋谷区南平台町)




















