12/01/23-12/01/29
2009.10:ハンバーガー
~秋の食欲を満たす絶品ハンバーガー!~
「HUG★BURGER(ハグバーガー)」(渋谷区円山町)
2009.10.20 UP
気軽に食べられるハンバーガースタンド誕生!
渋谷駅から文化村通りを東急本店方面へ向かい、松濤郵便局前の信号を過ぎてさらに行った左手にあるコンビニエンスストア・LAWSON手前の路地を左に曲がります。坂をしばらく上がっていくと右手にはハンバーガーの看板が!一見オフィスの様に見えるマンションの一階にある、茶色×黄色のロゴが目印の「HUG★BURGER(ハグバーガー)」は今年の4月16日にオープンしたばかり!グルメバーガーの多い渋谷エリアにニューフェイスの登場です。
店名である「HUG★BURGER」のハグは、“いつの日か世界中の人がハグできる日がくれば”との願いを込めてつけられたのだそう。NYCにある、朝のモーニングをサクッと食べられるスタンドをイメージして作られたシンプルな店内には、カウンター席が7つ。目の前には所狭しと可愛らしく並んだ2種類のバンズが。いつの間にか渋谷・円山町のど真ん中にいるのを忘れてしまうほど、「HUG★BURGER」にはのどかで落ち着いた心地良い時間が流れています。
オリジナリティー溢れるハンバーガーメニュー
今回いただいたのは「HUG★BURGER」の看板メニューで、ピリ辛好きにはたまらない「ハグバーガー」。スパイスが練り込まれた粗挽きのパテの上に、アツアツのとろけたモッツァレラチーズとチリソースがたっぷりのせられた、パンチの効いたハンバーガーです。食べ進めていくとこのスパイシーさがたまりません!両面焼きの香ばしいバンズはもっちもちで、インディゴ(小麦粉)とグラハム(全粒粉)の2種類から選べます。(ハグバーガーにはインディゴをオススメしているようです)
「照り焼きチキン・バーガー」「ケイジャンチキン・バーガー」「アップルポーク・バーガー」など「HUG★BURGER」には、ビーフ以外にもチキンやポークを使ったオリジナリティー溢れるメニューが勢揃い!そして何と言ってもボリューム満点でリーズナブルなんです!!“安くてお腹一杯になって欲しい”との想いから、ハンバーガーをオーダーするとピクルスFREE !そして+¥250~(※セットにするドリンクによって価格が異なります)でセットメニューを付けると、フライドポテトかオニオンリングのどちらかを選べて、さらに取り放題のコールスロー付き!ホットコーヒー(単品: ¥250/セット:¥350)は飲み放題という何とも嬉しいコストパフォーマンスの高さ!お財布に優しくお腹も大満足です!!
「ハグバーガー」の他にオーナーさんがオススメしてくれたメニューはこちら!「プレーンハンバーガー」にチーズとマッシュルームをトッピングしてBBQソースで食べる!これに男性の方はベーコン、女性の方はアボカドをトッピングするのが人気なのだとか。どれにしようか迷ったら、まずは「ハグバーガー」かこちらの組み合わせを試してみてください!
また「HUG★BURGER」では、ハンバーガー1つから配達してくれるとのこと。(※配達可能エリアについてはお店にお問い合わせ下さい)忙しくて中々食べに行けない人も、気軽にお気に入りのハンバーガーをオーダーして、エネルギーチャージしちゃいましょう!
“安くて美味しい”ハンバーガーを
「東京のハンバーガーは美味しいんですけど値段があまりにも高すぎる!!こだわるのはいいんですけど、もっと身近なものなはずです。とにかく値段を気にしないで食べていただける様に、クオリティーを落とさずにもっと価格を安くできないか?日々研究を重ねています。学生さんや海外からの個人旅行者が気兼ねなくお腹一杯になれるように、がんばります!食べていただければ、この値段と味に納得していただけると思います。スタッフ一同、お待ちしております。」とオーナーさんからメッセージをいただきました。忙しい今も変わらずハンバーガーの研究を続けているそうで、さらなる“安くて美味しい”ハンバーガーの登場が待ち遠しいです!
【メニュー】
FOOD
<BURGERS>
プレーンバーガー(オニオン・レタス・トマト) ¥680
照り焼きチキン・バーガー ¥650
ケイジャンチキン・バーガー ¥650
アップルポーク・バーガー ¥750
ベーコンスクランブルエッグ・バーガー ¥900
ノーミートバーガー ¥760
自家製コールスロー ¥120
チリチーズフライ ¥480
カマンベールチーズ揚げ ¥400
週替わりスープ ¥250
・・・ほか
DRINK
コカコーラ ¥150
ウーロン茶 ¥150
ホットコーヒー ¥250
生ビール ¥500
コロナ ¥600
・・・ほか
【営業時間】
月-土 11:30-16:00 18:00-22:30
日・祝11:30-22:30
※バンズがなくなり次第終了
【定休日】
なし
【access】
渋谷区円山町14-3
【TEL】
03-3780-5875
【URL】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13096422/a>
↓このテーマで取材したその他の店舗↓
2009.10~11:絶品ハンバーガー
~秋の食欲を満たす絶品ハンバーガー!~
「THE GRAMERCY KITCHEN(ザ・グラマシー・キッチン)」(渋谷区神宮前
「BLACOWS(ブラッカウズ)」(渋谷区恵比寿西)
「アメリカンダイニング E★A★T(イーエーティー)」(港区北青山)
「GOLDEN BROWN(ゴールデンブラウン)」(目黒区東山)
「GRILL BURGER CLUB SASA(グリルバーガークラブ ササ)」(渋谷区恵比寿西)
「Reg-On Diner(レッグ オン ダイナー)」(渋谷区東)
「J’z BURGER」(渋谷区南平台町)




















