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渋谷東急百貨店本店を左手にNHK放送センター方面へ300ｍほどいくと、鮮やかなピンクの外壁に中2階のテラスが印象的な「Tabela（タベラ）」が右手に顔を出します。
１階奥はイベントスペース、2階はシアタースペースとなっているアップリンクファクトリーに併設された「Tabela」は、世界の映画を配給してきたアップリンクがプロデュースする、世界の多様な料理を提供するカフェレストランです。

「タベラ」はポルトガル語でテーブルを意味し、店内の家具はブラジルからお店のためにオーダーして直輸入した、こだわりのブラジリアン・コロニアル・スタイル。草木を思わせる柔らかな色合い・ヨーロッパの列車の個室をイメージしたコンパートメント席・店内に飾られたダイナミックな絵･･･。扉を開けると「Tabela」の旅の始まりです。

国際色豊かなフードとドリンクを自由に！

フードメニューにならぶのは、モロッコ料理のクスクス・北欧風ニシンのマリネなどの多国籍料理。それに合わせてドリンクも、各国のビール・ワイン・シャンパン・スパークリングワイン・カクテルなどのアルコールドリンクから、自家製ジャマイカ風ジンジャーエール・モロッコ風ミントティーなどのソフトドリンクまで、実に幅広いラインナップが揃います。

今回取材で頂いたのは「白金豚の自家製ロースハム」。数種類のスパイスで1週間ほど塩漬けした白金豚を、ゆっくり時間をかけてボイルした濱島シェフご自慢の自家製ハムです。
最後の仕上げのスモークは軽めにかけてあるそうで、中心部にはほんのりピンク色の部分が残っています。切り方は厚めながらとても柔らかく、食べた瞬間に口の中に広がるスモーキーさは、ワインや香りが強めのビールと相性抜群！濱島シェフのハム作りに対するこだわりがうかがえる逸品です。

時間ごとに提案されたメニューを楽しむ「Tabela」スタイル

「Tabela」では時間帯ごとに４種類のメニューが用意されています。いつ行っても同じメニューが食べられるお店も魅力的ですが、時間帯に合わせたメニューをお店が提案してくれるというスタイルも、また魅力的なものです。訪れた時間に合わせて「Tabela」が提案してくれるメニューを楽しみに訪れる常連さんも多いのではないでしょうか。

どの時間帯もそれぞれ魅力的ですが、夜風が心地よいこの季節、秋の夜長にテラスで自分だけの贅沢な時間を「Tabela」と共に過ごしてみませんか。


【その他のメニュー】

FOOD
北欧風ニシンのマリネ　￥850
ラム肉のローストとひよこマメのプレゼ　￥1,350
スペアリブライス　￥1,450
野菜のクスクス　￥1,400
ニュルンベルガー(ドイツ伝統ハーブソーセージ)　￥900

・・・ほか

DRINK
自家製サングリア　￥600
自家製ジャマイカ風ジンジャーエール　￥600
モロッコ風ミントティー　￥600
ゆず茶　￥500
アイスベトナムコーヒー　￥550

・・・ほか

SWEETS
ガトーショコラ(バニラアイスクリ－ム添え)　￥750
和栗のモンブランタルト(サワークリームとキャラメルソース)　￥750
ベイクドチーズケーキ(カラメリゼしたさつま芋とキャラメルソース)　￥750
自家製バニラアイス(プリオッシュとフルーツ添え)　￥650

・・・ほか

【営業時間】
11：45-23：15(ラストオーダー 22：45)
11：45-14：00　LUNCH　TIME
14：00-16：00　AFTER　LUNCH
16：00-18：00　TEA　TIME
18：00-　　　　 DINNER　TIME

【定休日】
なし　※12/29,30,31　1/1,2は休業

【access】
渋谷区宇田川町37-18トツネビル１F

【TEL】
03-6825-5501

【URL】
http://www.uplink.co.jp/tabela/top.php