www.sibch.tv

2012年1 月27 日(金)～2 月14 日(火)、 2月14 日のバレンタインデーに向け、施設内の飲食店他（参加12 店舗）の協力のもと、チョコレートやフルーツなどを使った期間限定のオリジナルスイーツを紹介する『Valentine's Day Chocolate Sweets』が開催されます！

男女の愛の誓いの日として知られるバレンタインデー♥
『Valentine's Day Chocolate Sweets』では、バレンタインの楽しみ方や過ごし方に対応すべく、施設内の参加店舗の特性や味を活かしたバラエティ豊かなスイーツの紹介や、チョコレートと共にお酒をプレゼントしたり、自宅で過ごしたい方に向け、チョコレートに合わせたワインの提案をするなど、大人の女性を魅了する様々な企画が充実しています。

例えば、同フェアでご紹介するメニューには・・・
ドイツ・アルザス地方の伝統菓子フォレノワール（黒い森）をアレンジして球状のチョコレートの中にチョコのジュレやサクランボのソルベを隠し、ガトーショコラとイタリア産アマレナチェリー（ダークチェリーをシロップに漬け込んだもの）を楽しめる、フレンチのスイーツ「フォレノワール しっとりと焼き上げたガトーショコラにアマレナチェリーのソースとクレームを添えて」をはじめ、

「ジョエル・ロブション」（シャトーレストラン 2F）

ホワイトチョコレートとイタリア定番のブルーチーズであるゴルゴンゾーラを使用し、ふんわりと焼き上げたスフレケーキ「ホワイトチョコとチーズのスフレ 甘酸っぱいベリーとブーケを添えて」

「ブコ・ディ・ムーロ」（恵比寿ガーデンテラス壱番館 1F）

贈る相手の趣味に合わせ、ゴルフボール、サッカーボール、ギターなどの形状のチョコレートが選べる「バレンタインチョコレート」など、他では味わうことが出来ない限定メニューが多数紹介されます。

「ウェスティン デリ」（ウェスティンホテル東京1F）

その他の店舗でもバレンタインならではの限定チョコレートが盛りだくさん！！こんなにあったらどれにしょうか迷ってしまいますね♪

大切なあの人へ思いを込めて・・・♥

また、女友達や家族、自分でゆっくりと味わうのに最適なチョコレートも見つけてみてはいかがでしょうか？


【Valentine's Day Chocolate Sweets】
■開催期間：2012年1 月27 日(金)～2 月14 日(火)
■開催場所：恵比寿ガーデンプレイス施設内の飲食店他（参加12 店舗）
■住所：東京都渋谷区恵比寿4-20
■TEL：03-5423-7111（恵比寿ガーデンプレイス・インフォメーション）